Un proyecto de:

Ministerio de Turismo del Ecuador

Latitud Cero Ecuador 2013

Latitud Cero, Ecuador Gastronómico, Gastronomía Ecuador, turismo Ecuador, Ecuador Ama la Vida, Ecuador Potencia Turística, comida Ecuador, charlas gastronómicas, video
Duración: 
00:02:03
Año: 
2013
Programa: 
55

Del 1 al 3 de octubre Guayaquil recibió a lo más selecto de la cocina mundial en el Congreso de Gastronomía de Vanguardia Latitud Cero, realizado en el Teatro Sánchez Aguilar de la ciudad de Guayaquil. Destacadas personalidades de la talla del español Joan Roca ganador de tres estrellas Michelin, Josean Alija ganador de 1 estrella Michelin, Juan Manuel Barrientos tercer mejor Chef de Colombia, entre otros participaron como ponentes en la cita que tuvo como temática los productos del mar. El objetivo del evento, revalorizar los productos autóctonos del Ecuador, se cumplió con las ponencias de grandes chefs ecuatorianos como Diego Hermosa, las pasteleras Cristina e Irene Monge y Michael Ruiz del restaurante Paralelo Cero de Madrid. El Ministerio de Turismo mostró a los más de 450 asistentes el video de "Potencia Turística", además de hacer entrega de souvenirs a los ponentes como recuerdo de nuestro país. Ministerio de Turismo Ecuador Ama la VidaEcuador Potencia Turística